那須高原 南ヶ丘牧場 ♪入場無料・年中無休♪ | パン屋
那須高原 南ヶ丘牧場 ♪入場無料・年中無休♪
TEL:0287-76-2150 | FAX:0287-76-2477
3250393 栃木県那須郡那須町湯本579
http://www.minamigaoka.co.jpアクセス ≪車≫東北自動車道那須ＩＣより那須街道を湯本方面へ、一軒茶屋交差点を左折して１km。 ≪JR東北新幹線≫那須塩原駅下車。東野バス「那須温泉」行き、又は「那須ロープウェイ」行きで３５分。一軒茶屋下車、徒歩１５分。 ≪JR宇都宮線≫黒磯駅下車。東野バス「りんどう湖経由那須ハイランド」行きで３５分。南ヶ丘牧場下車。（運行期間４月１日〜１１月３０日） 年中無休、入場無料
酪農を中心とした生産・加工・販売まで一貫して行っている観光牧場です。 濃厚な牛乳やアイスクリームなどの乳製品をはじめ、牧場ならではの料理など、本物の味に出会うことができます。 ショッピング、焼きたてのパン工房、乗馬や動物とのふれあいコーナー、アイスクリームやソーセージづくり体験、そして宿泊も出来ます。 青い空と緑の大地を間近に感じながら、楽しいひと時をお過ごしください。
『ガーンジィという品種の乳牛を知っていますか?』
そう、みなさんはほとんど知らないはずです。 日本には当牧場を含めて2ケ所、約200頭しかいないのですから。 明治20年にイギリス領チャネル諸島のガーンジィ島から輸入されました。 南ヶ丘牧場では昭和20年代より導入、飼育を始め、60年にはアメリカより更に30頭を輸入し、品種改良を図り育種をしています。 ホルスタイン種と比べ体格が小さく乳成分が高いため、乳量が少ないのです。 量が取引の基準となっている現状が、ガーンジィ種が飼われない原因となっています。 蛋白質、無脂固形分が多いことがおいしい牛乳の条件で、この数値の高さが「コクがあり、甘く、クリーミーで滑らかな口当り」の秘密であり、こだわりの理由です。
牧場と言えば「ジンギスカン」
場内の『食べ処サンガ』ではジンギスカンが人気。ヘルシーで柔らかなラム、そして牛肉は自社生産のお肉です。
ジンギスカンのタレは、じっくり煮込み、長期間熟成させた南ヶ丘牧場伝統のオリジナルのタレでお召し上がりください。
また今人気なのは「乳華麺」
ガーンジィ牛乳を練りこんだ麺と、牛乳を使ったスープのこだわりのオリジナルラーメン。ただいまファンが急増中！！
「食処サンガ」はファミリーから団体様にも人気です。 屋根付きの屋外席もご用意しており、屋外席はペットをお連れのお客様にもご利用いただけます。
お得情報
お買い得な情報が盛りだくさん！
南ヶ丘牧場楽天市場店では通販特別限定セットや送料無料、期間限定セットなどのお買い得な情報が盛りだくさんです。 南ヶ丘牧場の商品に対するこだわりや売れ筋商品、実際にご利用頂いた方からのコメントの紹介もあります。
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