7/8（木）とちぎ食のコンシェルジュ産地視察研修会
おいしい野菜食べてますか？
私はお野菜に関する研修会に参加
（茄子、アスパラ、キャベツ、きゅうり）
茄子は一本の苗から80～90個取れる
アスパラは朝早くから収穫ハウスの中はかなり暑くて私には近寄れず
キャベツは気温が難しい、25度以上になるとキャベツが嫌がる
きゅうりは学校給食に使われる、浅漬けにすると本当においしい。
生産者の方が私達に一生懸命自分達が経験した事を話してくれ、品質の良いものを
おいしいと食べてくれる事が一番うれしいと言ってました。
それから、キャベツ生産者の中に若い男性発見
後継者がいる事もすばらしいと思った、頑張ってほしい！！（伊藤感想）
しかし、一日暑かった！！
この日、私は野菜たっぷり サラダうどうんにしました。
伊藤